Over Ensemble Gastro & Bar
Ensemble Gastro & Bar is een restaurant met bar aan de Blijmarkt in Zwolle, tegenover Museum de Fundatie, voor lunch, diner, borrel en cocktails. De keuken serveert gerechten van voorgerechtformaat, zodat gasten per bezoek drie à vier gerechten proeven. Veel gerechten zijn gebaseerd op internationale klassiekers en worden zoveel mogelijk met regionale seizoensproducten gemaakt. Elke drie maanden komt er een nieuwe menukaart. De bar schenkt speciaalbieren, wijn en cocktails, en een van de eigenaren, Carlos, heeft bartenders opgeleid. Het terras ligt in een binnentuin die ook kloostertuin heet. Reserveren kan online, en gezelschappen vanaf 8 personen nemen telefonisch of per e-mail contact op. Op maandag is Ensemble gesloten.
Bronnen: ensemblezwolle.nl (8 pagina's), pdok.nl (1 pagina) · opgehaald 29-09-2026 · gebaseerd op de eigen website van Ensemble Gastro & Bar
- Ensemble Gastro & Bar is een restaurant met bar aan de Blijmarkt 23 in Zwolle, tegenover Museum de Fundatie in het stadscentrum. (ensemblezwolle.nl)
- Het restaurant serveert gerechten van voorgerechtformaat, zodat gasten per bezoek drie à vier gerechten kunnen proeven. (ensemblezwolle.nl)
- Veel gerechten zijn gebaseerd op internationale klassiekers met een gastronomische twist. (ensemblezwolle.nl/over-ons)
- De keuken werkt zoveel mogelijk met regionale seizoensproducten en maakt alles zelf. (ensemblezwolle.nl)
- Elke drie maanden verschijnt een nieuwe menukaart. (ensemblezwolle.nl)
- Naast diner kunnen gasten er lunchen, borrelen en cocktails drinken. (ensemblezwolle.nl)
- Het terras ligt in een binnentuin, die ook kloostertuin wordt genoemd. (ensemblezwolle.nl/terras-zwolle)
- De bar schenkt speciaalbieren, wijn en cocktails en heeft een snackkaart. (ensemblezwolle.nl/over-ons)
- Volgens de borrelpagina heeft Ensemble een gin- en rumkaart en serveert het klassieke cocktails, seizoenscocktails en espresso martini's. (ensemblezwolle.nl/borrelen-zwolle)
- Carlos, een van de eigenaren, heeft volgens het restaurant aan de basis gestaan van de Nederlandse cocktailscene en heeft bartenders opgeleid. (ensemblezwolle.nl)
- Voor de lunch staan onder meer broodjes, salades, uitsmijters, soepen en een lunchplank om te delen op de kaart. (ensemblezwolle.nl/lunchen-zwolle)
- Er zijn aparte lunch-, diner-, borrel-, dranken-, cocktail- en wijnkaarten, allergenenkaarten voor lunch en diner, en menukaarten in het Engels en Duits. (ensemblezwolle.nl/menu)
- Reserveren kan online; bij geen online beschikbaarheid of voor gezelschappen vanaf 8 personen via 038 422 66 00 of info@ensemblezwolle.nl. (ensemblezwolle.nl/reserveren)
- Openingstijden volgens de contactpagina zijn dinsdag tot en met donderdag en zondag van 11:00 tot 23:00 uur, vrijdag en zaterdag van 11:00 tot 00:00 uur; maandag is het restaurant gesloten. (ensemblezwolle.nl/contact)
- Vragen over allergieën kunnen via het contactformulier of telefonisch worden gesteld. (ensemblezwolle.nl/contact)
- De postcode 8011 ND komt uit de Basisregistratie Adressen (PDOK); de eigen website noemt geen postcode. (pdok.nl)
Bijgewerkt 29-09-2026 · Ziet u iets dat niet klopt?
In één oogopslag
| Branche | Restaurant en bar |
|---|---|
| Adres | Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle |
| Werkgebied | Zwolle |
| Aanbod | Terras, Online reserveren, Cocktailbar, Lunch |
| Keuken | Kleine gerechten op basis van internationale klassiekers |
| Groepen | Vanaf 8 personen reserveren via telefoon of e-mail |
| Seizoensmenu | Nieuwe menukaart elke drie maanden |
Veelgestelde vragen over Ensemble Gastro & Bar
Waar zit Ensemble in Zwolle?
Aan de Blijmarkt 23 in het centrum van Zwolle, tegenover Museum de Fundatie.
Wanneer is Ensemble open?
Dinsdag tot en met donderdag en zondag van 11:00 tot 23:00 uur, vrijdag en zaterdag van 11:00 tot 00:00 uur. Op maandag is het gesloten.
Kan ik met een grote groep reserveren?
Ja. Voor gezelschappen vanaf 8 personen reserveert u via 038 422 66 00 of info@ensemblezwolle.nl. Kleinere groepen kunnen online reserveren.
Hoe groot zijn de gerechten?
De gerechten hebben voorgerechtformaat, zodat u er drie à vier kunt proeven.
Heeft Ensemble een terras?
Ja, het terras ligt in de binnentuin, ook wel kloostertuin genoemd.
Bedrijven in de buurt
Verder zoeken
Ensemble Gastro & Bar staat op Bedrijven in kaart als restaurant en bar in de rubriek Eten & drinken. Bekijk ook alle bedrijven in Zwolle. Of zoek in de provincie Overijssel. Op de kaart staan alle bedrijven bij elkaar.